Haftanın Şarabı: Dona Paula Los Cardos Malbec

Şarap: Dona Paula Los Cardos Malbec



Üzüm: Malbec



Bölge: Mendoza, Arjantin



bağbozumu: 2013

Fiyat: 6,99 $



Bulunabilirlik: Lee'nin İndirimli Likörü, diğer şarap perakendecileri

Bardakta: Los Cardos Malbec, yüksek viskoziteli derin bir menekşe kenar tanımına giren zifiri siyah bir çekirdeğe sahip opak, yoğun morumsu bir renktir.

Burunda: Birçok keskin nota camdan dışarı fırlar, ancak ağırlıklı olarak ezilmiş siyah kiraz, böğürtlen, sıcak yaban mersinli turta, baharatlar, meyan kökü, biber ve yumuşak mineraller üzerinde kahve telvesi, moka ve bitter çikolata ile siyah meyve karakteri.



25 ağustos doğum günü kişiliği

Damakta: Bu şarap, yoğun miktarda karabiber meyvesi, vişne ezmesi, yaban eriği meyvesi ve bir sürü meyankökü yüklü çilek ile bir giriş yapar. Asitlik dikkat çekicidir. Orta damakta meyve ve tanenlerle harika bir melanj oluşturarak şaraba güçlü bir omurga ve iyi bir denge hissi verir. Tost, kahve ve anason ipuçlarıyla 20 artı saniye süren bitişe kadar devam ediyor.

Olasılıklar ve sonuçlar: Malbec dünyanın en başarılı üzüm asması nakli olabilir. 19. yüzyılın ortalarında Fransızlar tarafından Arjantin'e getirildikten sonra, bu üzüm çeşidi sadece geniş Mendoza bölgesinde makul beklentilerin ötesinde büyüdüğünü değil, aynı zamanda orijinalinde elde edilebilecek kalitenin çok ötesinde olduğunu kanıtladı. Bordeaux, Fransa'nın evi. Malbec dayanıklı, geç olgunlaşan bir üzüm çeşididir ve And Dağları'nın eteklerinin engebeli iklimi, hasat için tam zamanında olması gereken şeydir, ki bu da her zaman ilkbahardadır ve dolayısıyla aynı asmalardan altı ay öncedir. Kuzey Yarımküre. Vina Dona Paula, ailenin reisi olarak adlandırılmasının yanı sıra, birkaç lezzetli şarap serisi yapan, ancak hiçbiri bu malbec kadar çeşitli özellikler için ayırt edici olmayan bir şaraphane işletmesidir. Arjantin'deki her şeyin menşei olduğu Mendoza'dan geliyor, belki de büyük And Dağları'nın etkisi, 2013'ü ileriye dönük olarak açıklayabilir. 7 doların altında bir sigara anlaşması. Bol karabiber soslu az pişmiş biftek ister. Şimdi 2018'e kadar iç.

Gil Lempert-Schwarz'ın şarap köşesi çarşamba günleri çıkıyor. Onu P.O.'ya yaz. Box 50749, Henderson, NV 89106-0749 veya gil@winevegas.com adresinden kendisine e-posta gönderin.